Des légumes au dessert (atelier de pâtisserie végétale pour petits & grands enfants)
Le 17 octobre 2026 de 14:00 à 16:00
Cours public : 35,00 € /pers.
En privé à partir de 140€ pour 3pers, au dela: 63€/pers (60€ si + de 8 p.)
Catégories : Sucré, Parents & Enfants
Il reste 10 places disponibles pour cette date ! (groupe maxi : 10 pers. - mini : 4 pers.) 
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Des légumes au dessert !

Atelier de pâtisserie végétale pour petits & grands enfants

Et si les légumes s’invitaient à l’heure du dessert ? 🥕🍠🎃

Potimarron, patate douce, carotte et même haricots blancs vont quitter les plats salés pour se transformer en biscuits, pancakes, crème dessert et pâte à tartiner !

Lors de cet atelier de pâtisserie 100 % végétale, je te propose de découvrir comment utiliser ces ingrédients parfois inattendus pour apporter du moelleux, de l’onctuosité, de la douceur et de nouvelles saveurs à nos desserts… tout en restant résolument gourmands.

Au programme :

• Bredele au potimarron épicé – de petits biscuits aux parfums chaleureux et délicatement épicés
• Pancakes de patate douce, vanille & sirop d’érable – moelleux et généreux, parfaits pour le goûter
• Crème dessert carotte, orange, cannelle & cacahuètes – une association originale, douce, fruitée et crémeuse
• Pâte à tartiner aux haricots blancs & spéculoos – étonnamment onctueuse et terriblement gourmande !

Au fil des recettes, tu découvriras également quelques techniques et astuces de pâtisserie végétale : comment cuisiner sans œufs ni produits laitiers, jouer avec les textures, utiliser la douceur naturelle de certains légumes et détourner des ingrédients du quotidien pour créer des desserts originaux.

Un atelier où l’on met les mains à la pâte, expérimente et déguste, dans une ambiance conviviale et décontractée. Il est ouvert aux adultes mais aussi aux duos parent-enfant : une belle occasion de cuisiner ensemble et de montrer aux petits comme aux grands que les légumes peuvent réserver de sacrées surprises lorsqu’ils passent du côté sucré !

Alors… qui devinera qu’il y a des légumes dans le dessert ?

 

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*** Tarif : Adulte seul : 35€ ou 25€/adulte + 10€ /enfant (- de 15ans) ***

Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles !
Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux

Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).
Merci et à bientôt dans ma cuisine!
Patryk

  RÉSERVE TA PLACE :
à Barr - Contact : Luba Patryk, 0677766332