Chutneys Indiens

Chutneys Indiens – Découvre une nouvelle palette de saveurs (Ss.Glu.)
Le 12 février 2022 de 15:30 à 19:00
Cours public : 45,00 € /pers. (-5€ si groupe supérieur à 6 pers.)
En privé à partir de 180€ pour 3pers, au dela: 57€/pers (55€ si + de 8 p.)

Catégories : Atelier régulier, Cuisine Indienne, Ss.Glu.

Il reste 8 places disponibles pour cette date ! (groupe maxi : 10 pers. - mini : 4 pers.) 

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Une des particularités qui ont fait de la cuisine Indienne la meilleure cuisine du monde est la complétude des saveurs par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas.
Nous allons apprendre à préparer une palette de mets d’accompagnement remplis de parfums pour colorer et égayer les repas, apéros et sandwichs !
Chaque préparation à son équilibre de saveurs et son goût particulier qui nous fera voyager en Inde. Mais aussi nous aider à comprendre l’intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidien afin de trouver satiété, plaisir gustatif et équilibre alimentaire.
Nous préparerons un assortiment de Chutneys adapté à la saison et les accompagnerons de crêpes salées indiennes, sans gluten.. Les recettes varient selon la saison et les envies du chef !

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TARIF PUBLIC DEGRESSIF : -5€ pour tous si le groupe dépasse les 6 participants !

Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles !
Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux
COVID : Masque pendant les préparations – Pass non obligatoire.

Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

Merci et à bientôt dans ma cuisine!
Patryk


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à Barr - Contact : Luba Patryk, 0033677766332